「プチッと鍋 中華しょうゆ」を実食レビュー！鍋から中華丼まで楽しめる万能調味料

「プチッと鍋 中華しょうゆ」を実際に作って食べてみました。

とろみのある中華丼風のスープが美味で、〆の中華丼も普通に作るよりも奥深い味わいに仕上がり、大満足の一品でした。

鍋だけでなくさまざまな料理にアレンジできるという点もナイス！

この記事では、実際に作って食べた感想を詳しくレビューしていきます。

「プチッと鍋 中華しょうゆ」とは

「プチッと鍋 中華しょうゆ」は、エバラ食品が販売するポーションタイプの鍋つゆです。その名の通り、ポーションを「プチッ」と押し出して使う手軽さが特徴。

今回レビューしていく「プチッと鍋 中華しょうゆ」味は、文字どおり中華風のしょうゆ味。

鍋では珍しく、スープにとろみがあるってのが特徴的な点です。
鍋料理としてはもちろん、中華丼や八宝菜、あんかけ焼きそばなど、いろんな中華料理のベースとしても活用できる万能調味料となっています。

「プチッと鍋 中華しょうゆ」を実食レビュー

ここからは、「プチッと鍋 中華しょうゆ」を実際に作って食べていきます。

今回使用した具材は以下です。

作り方はとても簡単！鍋に具材を並べて、プチッと鍋と水を加えます。からの、具材に火が通るまで煮るだけです。

スープは中華丼の味

とろみのある中華スープで、イメージでいうと中華丼のアタマに近い味わいです。
しょうがの香りがふわっと広がり、くどくない程度の甘みもあります。

とろみは思ったより強めで、スープとして飲むというよりは具材に絡めて楽しむのに適しています。
薄味ながらとろみがあるおかげで具材にしっかり味が絡み、絶妙なバランスに調整されています。

若干ですが、八角のような香りも感じられます。苦手な方は避けた方が良いかもしれません。

野菜との相性

とろみのあるスープはさまざまな野菜との相性も抜群です。特に印象的だったのは以下の野菜たちです。

白菜: スープは中華丼の味に近いため、白菜との相性は抜群。特に芯の部分がジュワッと水分が出てきて美味しい。

長ネギ: 甘みとスープがよく合う。

きのこ類: 具材としての存在感は控えめですが、ダシが出るので入れておくと良いでしょう。好みのきのこを放り込むのがおすすめ。

お肉は豚バラがおすすめ

肉は、豚バラがおすすめです。

今回は豚バラしゃぶしゃぶ用を使用しましたが、この中華風の味付けとは鉄板で合います。

豚バラ肉は他の野菜がある程度煮えたタイミングで後入れすると、肉の旨味と脂がしっかり残り、プリッとした食感に仕上がります。

〆は中華丼に

〆は中華丼にしてみました。

これを〆と言っていいのかはさておき（笑）、非常に美味しかったです。

鍋をひとくち食べて中華丼の味だと思っただけあって、〆の中華丼はとても美味でした。

中華味の万能調味料としても活躍しそう

鍋だけでなく様々な中華料理のベースとして使える万能性も、「プチッと鍋 中華しょうゆ」の魅力。

▽公式サイトにはアレンジレシピがたくさん！

この商品は、万能調味料として購入するのもアリなのでは？と思います。
野菜炒めを作り、ポーション1個と水を入れれば、おいしい八宝菜的な料理が簡単に完成します。

それを、いろんなものにぶっかけて、あるいはそのまま食べてもおいしいでしょう。

おいしさ評価＆他の鍋の素との比較

「プチッと鍋 中華しょうゆ」のおいしさ評価は、86点／100点。

これまで食べた鍋（下表）のなかでもなかなかの高評価です。

「プチッと鍋 中華しょうゆ」は、とろみスープの中華味ということで、ガッツリ似てる商品はなさげ。 そういった意味では唯一無二といえるかもです。

しょうゆ系というくくりでいうと、「鶏だしコク醤油」「プチッと鍋 寄せ鍋」あたりがおすすめ。

どちらも王道のあっさり醤油スープとなっており、美味です。

おいしい鍋つゆランキング記事はこちら

万能調味料としてストックするのが良さげ

おいしさ評価：85点／100点

「プチッと鍋 中華しょうゆ」は、とろみのある中華風スープが特徴の鍋の素です。

鍋としてはもちろん、中華丼や八宝菜、あんかけ焼きそばなど様々な料理のベースとして活用できる点も魅力的。
保存性も高く、冷蔵庫にストックしておけば、忙しい日の夕食などでも大活躍してくれるでしょう。

おいしい鍋つゆランキング記事はこちら